Gastronomía y Encuentro
Nuestra Selección
| Vista | Plato / Bebida | Precio |
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Desayunos |
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INFUSIÓN + TOSTADOde jamón y queso con papitas de copetin |
$ 13.000 |
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JARRITO + ALFAJOR CACHAFAZ DULCE DE LECHE/ MOUSSE/ CONITO |
$ 5.900 |
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JARRITO + ALFAJOR DE ALMENDRAS “CACHAFAZ” |
$ 6.700 |
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LICUADO + TOSTADOde jamón y queso con papitas de copetin |
$ 14.500 |
Entradas |
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EMPANADITAS CHINAS (CARNE) + SALSA DE SOJA X 2 UNIDADES |
$ 4.800 |
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EMPANADITAS CHINAS (VERDURA) + SALSA DE SOJA X 2 UNIDADES |
$ 4.800 |
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EMPANADITAS CHINAS (VERDURA) + SALSA DE SOJA X 4 UNIDADES |
$ 9.300 |
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FRITAS CASCADAcebollas y pimientos a la chapa con huevo frito y jamon crudo |
$ 13.400 |
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FRITAS SWINGpapas frits con cheddar, bacon, y verdeo |
$ 11.700 |
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PAPAS FRITAS CHICAS |
$ 5.600 |
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PAPAS FRITAS GRANDES |
$ 8.500 |
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PROVOLETA, PESTO DE RUCULA Y CHERRYS A LA CHAPA. |
$ 14.300 |
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RABAS CON ALIOLI |
$ 25.900 |
Sándwiches |
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BAGUETIN CON SEMILLASjamón cocido y queso / salame milan y queso / veggie |
$ 9.000 |
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LOMO BLUE CHESSEpan de lomo, bife de lomo, cebolla caramelizada, tomates confitados, rúcula, queso azul y mayo casera pasteurizada |
$ 19.300 |
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LOMO COMPLETOpan de lomo, bife de carne, queso tybo, jamón cocido, huevo frito, lechuga, tomate, y mayo casera pasteurizada |
$ 18.000 |
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LOMO DE POLLOpan de lomo, bife de pollo, queso tybo, jamon cocido, huevo frito, lehuga, tomate, y mayo casera pasteurizada |
$ 16.000 |
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SáNDWICH DE MILANESApan de lomo, milanesa de ternera o pollo, queso tybo, jamón cocido, huevo frito, lechuga, tomate, y mayo casera pasteurizada |
$ 17.500 |
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TOSTADOjamón cocido y queso / salame milan y queso / veggie |
$ 10.200 |
Pizzas |
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4 QUESOSsalsa de tomate, muzza, queso azul, cheddar y parmesano rallado |
$ 18.200 |
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CALABRESSAsalsa de tomate, muzza, salame milan |
$ 16.500 |
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CASCADAsalsa de tomate, muzza, queso azúl, miel, pasas de uva, cebolla caramelizada y panceta ahumada |
$ 19.200 |
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ESPECIALsalsa de tomate, muzza, jamón cocido y aceitunas |
$ 16.500 |
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FUGAZZAsalsa de tomate, muzza, cebolla aramelizada y aceitunas negras |
$ 16.500 |
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MOZZARELLAsalsa de tomate, muzza, aceitunas |
$ 14.000 |
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NAPOLITANAsalsa de tomate, muzza, rodajas de tomate, pesto, aceitunas negras |
$ 16.500 |
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ROQUEFORTsalsa de tomate, muzza, roquefort |
$ 18.200 |
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RUCULA Y JAMON CRUDOsalsa de tomate, muzza, rucula, jamon crudo, y hebras de parmesano |
$ 18.200 |
Tablas |
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FRITOSbastones de muzzarella rebozados, rabas, nuggets de pollo, empanaditas de copein, milanesitas, bbq casera, y dips |
$ 39.300 |
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HOYO 19salame de la colonia, jamon cocido, queso tybo con pimienta negra y oliva, aceitunas y papas de copetin |
$ 21.000 |
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TABLA DE FIAMBRESsalame de la colonia, jamón crudo, bondiola, jamon cocido, queso holanda, vegetales escabechados, olivas verdes y dips |
$ 27.300 |
Wraps |
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POLLOpollo grillado, hojas verdes, zanahoria rallada, tomate fresco, queso tybo, y mayo de limon |
$ 14.300 |
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VEGGIEvegetales grillados, hojas verdes, queso tybo, y mayo de limon o queso crema |
$ 14.300 |
Woks |
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CHOP SUEYSalteado de pollo/cerdo y vegetales estilo oriental con salsa de soja y mani tostado |
$ 14.300 |
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CHOW FANSalteado de pollo/cerdo, vegetales y arroz estilo oriental con salsa de soja y mani tostado |
$ 14.300 |
Ensaladas |
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ENSALADA CASCADALechuga, zanahoria rallada, huevo duro, queso tybo, jamón cocido, pechuguita grillada y semillas tostadas |
$ 14.300 |
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ENSALADA CéSARLechuga, croutones, pechuguita grillada, hebras de parmesano y aderezo César |
$ 14.300 |
Platos Principales |
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BONDIOLA DE CERDO A LA MOSTAZA Y CERVEZA NEGRA |
$ 17.000 |
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PECHUGUITA GRILLADA AL LIMÒN |
$ 14.300 |
Pastas |
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LASAGNA BOLOGNESAcon verdura, fileto, bechamel y parmesano |
$ 18.500 |
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ÑOQUIS DE PAPA |
$ 13.500 |
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SORRENTINOS DE CALABAZA Y MOZZARELLA |
$ 16.500 |
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SORRENTINOS DE JAMóN Y QUESO |
$ 16.500 |
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TALLARINES CASEROS |
$ 13.500 |
Espumantes |
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LAS PERDICESExtra Brut |
$ 17.700 |
Vinos, Tragos y Aperitivos |
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ALACRáN INSTINTOMalbec/ Cabernet/ Torrontes |
$ 16.700 |
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ALACRáN SEDUCCIóNMalbec/ Pinot Noir/ Cabernet Frank |
$ 18.200 |
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AMERICANO GANCIA CON POMELO |
$ 6.600 |
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APEROL SPRITZAperol, Espumante, Soda, y rodaja de naranja |
$ 10.000 |
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BAILEY’S |
$ 8.500 |
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BRANCA MENTA CON SPRITE |
$ 7.800 |
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CAMPARI CON JUGO DE NARANJAS O AGUA TóNICA |
$ 8.500 |
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CARPANO CON POMELO |
$ 7.500 |
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CHAC CHAC “LAS PERDICES”Malbec |
$ 20.200 |
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CINZANO CON POMELO, TóNICA Y SODA |
$ 7.500 |
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COPA DE VINO (LAS PERDICES RESERVA)Malbec |
$ 4.600 |
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CYNAR JULEPCynar, Limon, Menta, Azucar, Pomelo, Tónica y soda |
$ 9.000 |
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DAIKIRIFrutilla/Durazno |
$ 7.700 |
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DILEMABlanco dulce |
$ 12.500 |
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DOMINGO HERMANOS RESERVAMalbec |
$ 19.300 |
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ETNIABlanco dulce |
$ 8.800 |
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EUGENIO BUSTOS- LA CELIAMalbec |
$ 15.900 |
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FERNET |
$ 4.700 |
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GANCIA CON SPRITE |
$ 6.600 |
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GIN TONIC BEEFEATER |
$ 12.000 |
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GIN TONIC BOMBAY |
$ 10.500 |
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GIN TONIC BRIGHTONE |
$ 8.500 |
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GIN TONIC PRíNCIPE DE LOS APóSTOLES |
$ 9.500 |
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GIN TONIC TANKERAY |
$ 10.500 |
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JAGERMEISTER |
$ 9.900 |
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LA CELIARosè |
$ 17.600 |
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LUIGI BOSCAMalbec |
$ 24.300 |
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MARTINI ROSSOMartini Rosso, Tonica y naranja |
$ 7.500 |
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NEGRONICampari, Vermut Rosso, Gin |
$ 8.000 |
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PARTRIDGE «LAS PERDICES»Suavignon Blanc |
$ 17.700 |
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RUTINICabernet- Malbec |
$ 38.500 |
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SANTA JULIAChardonay |
$ 14.500 |
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TEQUILA JOSé CUERVO |
$ 9.900 |
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TRUMPETERMalbec |
$ 22.700 |
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WHISKY BALLANTINES |
$ 9.900 |
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WHISKY CHIVAS REGAL |
$ 13.700 |
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WHISKY FAMOUS GROUSE |
$ 13.700 |
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WHISKY JAMESON |
$ 9.900 |
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WHISKY JIM BEAM |
$ 12.900 |
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WHISKY JOHNIE WALKERred Label |
$ 11.200 |